Störf við akuryrkju og grænmetisframleiðslu fela í sér að áætla, skipuleggja og sinna verkefnum í landbúnaði og rækta og taka upp ýmsar tegundir af nytjaplöntum á ökrum, svo sem korn, kartöflur, kál og annað grænmeti til sölu og dreifingar.
Verkefni
að fylgjast með framboði og eftirspurn, ákveða tegundir og magn nytjaplantna til ræktunar og skipuleggja og haga framleiðslu samkvæmt því,
að undirbúa jarðveg og dreifa áburði og mykju,
að velja og sá fræjum og gróðursetja ungplöntur,
að viðhalda uppskeru og setja upp og nota vökvunarbúnað,
að taka upp nytjaplöntur og farga sýktum eða óþörfum plöntum,
að undirbúa vörur til flutnings og sölu,
að geyma og vinna afurðir,
að kynna og markaðssetja vörur og sjá um sölu, innkaup og flutning afurða,
að þjálfa starfsfólk og sjá um ráðningar og uppsagnir.
Dæmi um starfsheiti
akuryrkjubóndikartöflubóndi
ESCO starfsheiti (1)
verkstjóri í jarðræktarframleiðslu
ISCO 6111
Verkstjórar í jarðræktarframleiðslu bera ábyrgð á því að leiða og starfa með starfsfólki í jarðrækt. Þeir skipuleggja daglegar áætlanir í jarðrækt og taka þátt í framleiðslunni.
Hæfni
ESCO flokkar hæfni sem dæmigerða eða viðbótar fyrir starfsheiti. Einstakir starfsmenn hafa yfirleitt hluta af listanum — sniðinn að sérhæfingu og vinnuveitanda.
Dæmigerð (36)
aðferðir við plöntuuppskerudeilir verkum til landbúnaðarverkamannaframkvæmir aðgerðir til varnar sjúkdómum og pestumframkvæmir frjóvgunfylgist með ökrumgrundvallaratriði frjóvgunargrundvallaratriði í framleiðslu gróðurafurðagrundvallaratriði í framleiðslu jarðargróðurshefur eftirlit með hreinlætisferlum í landbúnaðarumhverfikemur uppskeru í geymslukemur vörum fyrirlandbúnaðarskógræktmeindýraeyðing í plöntumplöntusjúkdómaverndplöntutegundirreglugerðir um öryggi og hollustuhættiræktar plöntursamsetning jarðvegsstjórna sáðskiptumstjórnar landbúnaðarvélumstýrir starfsfólki í landbúnaðitaka upp ræktunarafurðirtegundir geymslubúnaðartryggir frjósemi jarðvegstæknilegur búnaður til uppskeruframleiðslutímgar plönturtímgun plantaumhverfisfræðileg lagasetning um landbúnað og skógræktundirbýr búnað fyrir uppskeruundirbýr gróðursetningarsvæðivistfræðivistræktviðheldur geymslurýmumviðheldur heilbrigði plantnaviðheldur næringu plöntujarðvegsviðheldur tæknibúnaði
Viðbótar (20)
beita bleyti- og þurrktækni á víxlbeita sjálfbærri jarðræktartækniferðaþjónsusta bændagrundvallaratriði verkefnastjórnunargrundvallaratriði vökvunarhafa eftirlit með ræktunarframleiðsluhagræðir framleiðslujarðræktarfræðikynnir afurðir býlislífrænn landbúnaðurnotar landbúnaðarupplýsingarkerfi og gagnagrunnaskipuleggur viðburði í bændaferðaþjónustustjórnar framleiðslufyrirtækisér um samningasér um vinnslu afurða á býliundirstöðuatriði leiðtogafærnivarðveisla landbúnaðarvætir jarðveginnáveitukerfiútvegar bændaferðaþjónustu